Certaines des unités courantes de conductivité sont les microsiemens ou millisiemens par centimètre, ainsi que les micromhos ou millimhos par centimètre. Un siemen est égal à un Mho lors de la mesure de la conductivité.
La conductivité est la capacité de l'eau à permettre le passage de l'électricité et est définie comme l'inverse de la résistivité, qui est l'opposition de l'eau au passage du courant. La conductivité de l'eau est directement proportionnelle à la quantité d'ions dans l'eau. Plus il y a d'ions dans l'eau, plus le niveau de conductivité est élevé. Les ions proviennent d'électrolytes dégradés tels que le sel, les chlorures, les alcalis et les composés carbonatés. Lorsque ces électrolytes se séparent, ils deviennent des ions chargés positivement ou négativement, qui sont des conducteurs et dictent l'efficacité avec laquelle l'eau est capable de permettre la circulation du courant électrique. L'eau déminéralisée peut agir comme un isolant, tandis que l'eau salée est très conductrice d'électricité.