Les deux parties principales du système nerveux sont le système nerveux central et le système nerveux périphérique. Le système nerveux central se compose de la moelle épinière et du cerveau, qui contient 100 milliards de cellules nerveuses. Le système nerveux périphérique est décomposé en systèmes nerveux somatique et autonome.
Dans le système nerveux somatique, les informations sensorielles sont envoyées au système nerveux central par les fibres nerveuses périphériques. Le système nerveux autonome contrôle les muscles des organes vitaux et des glandes. Le système nerveux sympathique, le système nerveux parasympathique et le système nerveux entérique sont les trois parties principales du système nerveux autonome.