L'utilisation la plus courante du quartzite est pour les pierres dimensionnelles dans l'industrie de la construction. Bien que la construction utilise également le quartzite comme pierre concassée, cette utilisation représente moins de 6 % des utilisations courantes de ce type de matériel aux États-Unis.
La quartzite se brise pour former des surfaces planes, ce qui la rend utile comme matériau dimensionnel pour les façades de bâtiments, les toitures et les escaliers. Il offre des textures intéressantes et une grande durabilité. Alors que la demande de quartzite est inférieure à celle d'autres types de pierre dimensionnelle, la demande pour la pierre dépasse toujours sa production. L'utilisation du quartzite comme pierre concassée est généralement limitée aux zones où il est plus facilement disponible que d'autres types de matériaux.
La quartzite se forme par métamorphose du grès quartzeux. Sa formation nécessite une pression élevée et de la chaleur. La pierre résultante est dure et dense, ce qui la rend résistante aux intempéries. Comme la pierre se décompose lentement, les dépôts sont souvent situés près de la surface. Cependant, il est difficile à exploiter, de sorte que les planificateurs demandent souvent des substituts plus faciles à obtenir. Les substituts naturels comprennent le granit, le grès ou le marbre. Les matériaux synthétiques, allant de la brique à la pierre agglomérée de résine et aux plastiques, sont d'autres substituts du quartzite. Dans la construction de routes, le calcaire plus facile à obtenir représente 70 % de la pierre concassée utilisée par les constructeurs.