Une vache consomme entre 5 et 7 gallons d'eau par jour lorsque la température est de 50 degrés F et jusqu'à 24 gallons lorsque la température est de 95 degrés F. La quantité d'eau dont une vache a besoin augmente d'un quart pour chaque degré au-dessus de 50 degrés F.
D'autres facteurs, tels que la race et le poids, le type d'herbe qu'elle broute et la distance aller-retour jusqu'à l'approvisionnement en eau, affectent également les besoins quotidiens en eau d'une vache. L'eau potable d'une vache est maintenue entre 40 et 65 degrés Fahrenheit toute l'année, car la plupart des animaux ne boivent pas d'eau trop froide ou trop chaude.