La température normale du sang humain est d'environ 98,6 degrés Fahrenheit, également connue sous le nom de « chaleur du sang ». C'est également la température corporelle normale pour les humains, bien que la température fluctue jusqu'à un degré tout au long de la journée. Le sang se rapproche de la peau pour dévier l'excès de chaleur, et les vaisseaux sanguins se contractent pour attirer plus de chaleur corporelle vers l'intérieur lorsque le corps devient trop froid.
L'activité musculaire génère plus de chaleur dans le corps et maintient le corps au chaud. C'est pourquoi les humains frissonnent involontairement. Cela peut également expliquer l'expression "faire pomper le sang" pour augmenter la chaleur corporelle.
La température corporelle, et donc la température sanguine, peut être mesurée de plusieurs manières. La méthode la plus courante est par la bouche ou les aisselles. La température peut également être mesurée sur l'oreille, le front ou dans le rectum.
Lorsque le sang est conservé après que quelqu'un a donné une pinte de sang dans un centre de collecte de sang, il est conservé à une température de 6 degrés Celsius, ou 42,8 degrés Fahrenheit, jusqu'à 42 jours dans un entrepôt frigorifique jusqu'à ce que le sang soit nécessaire. Les plaquettes sanguines sont conservées à température ambiante dans des agitateurs jusqu'à cinq jours. Le plasma sanguin et le cryoprécipité sont congelés et conservés jusqu'à un an.
