L'énergie utilisée par un organisme est appelée ATP. Une partie de sa composition est constituée de trois phosphates. Lorsque l'un d'eux se brise, l'énergie est libérée et l'ADP se forme.
ATP signifie Adénosine Triphosphate. Il est composé d'une molécule d'adénosine et de trois phosphates inorganiques, ou d'un triphosphate. Lorsqu'un de ces phosphates est retiré, l'énergie qui maintient les êtres humains en vie est produite. C'est donc une réaction cruciale pour maintenir la vie.
Lorsque l'un des trois phosphates est éliminé, le composé obtenu est appelé ADP, Adénosine Diphosphate.
ADP peut être reconverti en ATP afin de pouvoir être réutilisé. De l'énergie est nécessaire pour ce faire, mais il y a un gain global d'énergie lorsque le processus se produit.
L'ATP est constamment utilisé par le corps, il doit donc être remplacé régulièrement. Cela se fait avec du glucose. Ainsi, lorsque quelque chose est mangé et passe dans le système digestif, le glucose crée de l'ATP qui peut être utilisé par le corps.
L'autre façon dont l'ATP est créé est la respiration. Cela s'applique à la fois aux animaux (y compris les humains) et aux plantes. La différence entre les deux est que les plantes n'obtiennent pas d'ATP via le glucose.