L'ouverture maximale normale de la bouche (MMO) est d'environ 48 millimètres pour les humains. La capacité de positionner trois doigts de la main gauche ou droite dans la bouche entre les dents de devant supérieures et inférieures indique la taille normale de la bouche.
Des études montrent que l'ouverture maximale de la bouche dépend de la taille et de la taille du corps. Ainsi, les hommes peuvent ouvrir la bouche plus large que les femmes et les personnes plus grandes plus larges que les plus petites. L'insertion de quatre doigts de la main droite dans la bouche a donné un MMO moyen de 58,1 millimètres, tandis que la largeur de quatre doigts de la main gauche a donné 57,5 millimètres, selon une étude de 2003 dans le Journal de l'Association dentaire canadienne.