Un cocker américain atteint entre 15 et 30 livres. Les cockers mâles mesurent généralement 15 1/2 pouces, tandis que les cockers femelles mesurent en moyenne 14 1/2 pouces.
Les cockers sont considérés comme des chiens de taille moyenne. Ils ont un corps robuste, une tête ronde et un museau carré et profond. La fourrure du Cocker Spaniels est courte et fine sur la tête, mais longue sur le corps. Les Cocker Spaniels varient en couleur du tout noir, marron ou blanc à un mélange de ces couleurs. Les Cocker Spaniels sont d'excellents chiens de famille, car ils sont amicaux, joueurs et affectueux. Ils aiment socialiser avec les gens et les chiens, et n'aiment pas être laissés seuls.
Les cockers sont une race active et dévouée qui peut présenter quelques facteurs de risque médicaux. Certains d'entre eux incluent le glaucome, la cataracte et la luxation rotulienne. Les problèmes médicaux mineurs qui peuvent survenir incluent les yeux de cerise, les allergies, les maladies du foie, la dysplasie de la hanche et la cardiomyopathie. Ils ont besoin d'exercices réguliers et d'un bon toilettage car ce sont des excréteurs moyens. La race est présentée dans la catégorie chien de chasse et la catégorie sportive de l'American Kennel Club.