La ventilation est faite pour faire la différence entre un jeune canard blanc mâle et femelle. La ventilation est la pratique consistant à presser doucement les canetons jusqu'à ce qu'un petit peu de matière fécale soit expulsé. Cela force le cloaque à s'ouvrir légèrement et à exposer les organes génitaux du canard.
Les nouveau-nés sont difficiles à sexer, même avec la méthode de ventilation. Les canards matures sont les plus faciles à sexe. Les canards mâles adultes ont une plume de queue enroulée appelée plume de drake. Leurs vocalisations sont plus faibles que celles de la cane femelle. Les canards mâles ont également une plume noire dans le dos sous leurs ailes. Il est très facile de déterminer le sexe de la femelle adulte avec la méthode de ventilation.