La fonction d'une cellule d'oignon est d'organiser les processus biologiques d'un oignon. L'oignon, comme d'autres organismes complexes, a des cellules différentes. Il y a des cellules qui composent ses feuilles et ses fleurs, des cellules qui composent le bulbe de l'oignon et des cellules qui composent ses racines.
Le type de cellule d'oignon dans la plante est déterminé par les protéines produites par la cellule. Comme dans la plupart des êtres vivants, l'ADN de l'oignon crée le modèle de toutes les protéines produites par la plante.
En tant que cellule végétale, la cellule d'oignon est différente de la cellule d'un animal. D'une part, il a une paroi cellulaire qui entoure la membrane cellulaire, ce qui manque à une cellule animale. Au moins certains types de cellules d'oignon ont des chloroplastes, où se déroule la photosynthèse. La photosynthèse crée du carburant pour la plante.
Une cellule d'oignon possède également des mitochondries, qui sont les centrales électriques de la cellule. Les cellules d'oignon ont également des noyaux, qui contiennent des protéines, de l'ADN et des nucléoles. Il existe également des corps de Golgi, qui sont des corps plats qui préparent les glucides et les protéines à exporter hors de la cellule. Il existe de grands espaces aqueux appelés vacuoles et ribosomes. Les ribosomes contiennent de l'ARN, qui copie les plans de protéines fabriqués par l'ADN. Tout flotte dans une substance gélatineuse appelée cytoplasme.
