Le pic V02 max fait référence à la valeur la plus élevée de V02 atteinte lors d'un test d'effort particulier. Max V02 fait référence à la valeur la plus élevée de V02 qui est considérée comme atteignable par un individu. Malgré cette différence, le pic V02 et le max V02 sont souvent utilisés à tort de manière interchangeable.
Le défaut de Peak V02 est qu'il n'indique pas clairement le niveau de performance qu'un athlète est capable d'atteindre. V02 max est par conséquent considéré comme le meilleur indicateur de la forme cardiovasculaire et de l'endurance aérobie d'une personne. V02 max ne doit pas non plus être confondu avec le seuil de lactate ou le seuil anaérobie, qui fait référence au point auquel le lactate s'accumule dans les muscles lors d'un exercice exhaustif. Les tests Max V02 sont généralement effectués avec le sujet sur un tapis roulant ou un vélo stationnaire.