La capacité fait référence à la quantité d'espace à l'intérieur d'un conteneur qui peut être rempli, tandis que le volume est la quantité d'espace qu'un objet occupe. Un objet creux peut avoir à la fois une capacité et un volume, tandis qu'un solide l'objet n'a que du volume.
La capacité et le volume sont calculés en multipliant la longueur, la largeur et la hauteur, soit à l'intérieur, soit à l'extérieur. Étant donné que la différence peut être négligeable, le volume et la capacité sont souvent utilisés comme synonymes.
La capacité d'un récipient de forme irrégulière peut être déterminée en le remplissant d'un liquide puis en transférant ce liquide dans un autre récipient dont la capacité est connue, comme un verre doseur. Trouver le volume d'un objet de forme irrégulière nécessite de le décomposer en composants, tels que des polygones, à mesurer séparément.