L'or à 25 degrés Celsius a une chaleur spécifique de 0,129 joule par gramme par degré Celsius. La chaleur spécifique est la quantité d'énergie thermique nécessaire pour élever la température d'une unité de masse de 1 degré Celsius. .
La valeur de la chaleur spécifique d'un matériau est donnée par la formule suivante : masse multipliée par la variation de température divisée par la chaleur ajoutée. Cette formule est valable tant qu'aucun changement de phase, comme le passage d'un liquide à un gaz, ne se produit. La chaleur spécifique de l'or est inférieure à celle des autres éléments communs. Par exemple, l'eau a une chaleur spécifique de 4,186 joules par gramme par degré Celsius, et 0,840 joules par gramme par degré Celsius est la chaleur spécifique du verre.
