Selon le département américain de l'Énergie, le feu n'est pas un état de la matière mais une forme d'énergie. Le feu est une combinaison d'énergie thermique et lumineuse avec de petites quantités de son.
Il existe quatre états différents de la matière qui comprennent le solide, le liquide, le gaz et le plasma. Les solides, y compris l'acier et la neige carbonique, ont une forme et un volume très distincts, tandis que les liquides, comme l'huile et l'eau, prennent la forme de leurs contenants. Un gaz n'a pas de forme ou de volume défini. Des exemples de gaz comprennent l'air et l'oxygène. Le plasma, y compris les étoiles, n'a pas non plus de volume ou de forme défini, mais il possède des propriétés uniques.
