Un spectrophotomètre est utilisé pour mesurer l'intensité de la lumière, ou la quantité de photons, absorbée par un objet échantillon ou la quantité de photons réfléchis par un objet échantillon. L'instrument est composé d'un spectromètre pour produire de la lumière et un photomètre pour mesurer l'intensité lumineuse.
Un spectrophotomètre fait passer un faisceau lumineux à travers un objet échantillon et mesure l'intensité de la lumière qui atteint le détecteur. Un spectrophotomètre peut être classé comme un spectrophotomètre IR ou un spectrophotomètre UV-visible, selon la gamme de longueurs d'onde de la source lumineuse.
Le principe de base de la spectrophotométrie est que chaque composé transmet ou absorbe la lumière sur une longueur d'onde spécifiée. La spectrophotométrie est une méthode utile d'analyse quantitative dans des domaines comme la biochimie, la physique et la chimie.
