Les phacochères sont des brouteurs, ce qui signifie qu'ils mangent principalement de l'herbe. Ils mangent aussi des racines et des bulbes.
Pendant les saisons humides, lorsqu'il y a beaucoup d'herbe, c'est ce qu'ils mangent habituellement. Ils trouvent leur nourriture en saison sèche en creusant. Ils se servent de leur museau et de leurs pieds pour creuser, et ils s'agenouillent parfois sur les poignets pour s'abaisser. Ils ont des coussinets sur leurs poignets pour les empêcher de s'abîmer. La nourriture pour laquelle ils creusent comprend des racines, des bulbes et des rhizomes.
En ce qui concerne l'eau, ils sont très résistants. En saison sèche, ils peuvent passer plusieurs mois sans rien boire.
Les phacochères font partie de la même famille d'animaux que le cochon domestique. Leurs caractéristiques les plus frappantes sont les quatre grandes défenses qui se recroquevillent sur les côtés de leur visage. Ceux-ci sont principalement utilisés pour creuser, mais sont parfois employés au combat contre d'autres phacochères ou contre des prédateurs envahissants. Ils ont aussi des bosses sur le visage et des cheveux hérissés. Ces caractéristiques les font ressembler à des mangeurs de viande agressifs, mais les plantes sont les seules choses dans leur alimentation.
Les phacochères se trouvent en Afrique et vivent environ 15 ans. Ils mesurent environ 30 pouces de hauteur et pèsent jusqu'à 250 livres.