La carpe commune se nourrit d'insectes, de vers aquatiques, de vers de terre, d'escargots, d'écrevisses, de rotifères, de moules, de plantes aquatiques, d'algues, de parties de plantes mortes et d'œufs de poisson. Elles écument le fond des plans d'eau, en suçant dans la nourriture et la boue puis crachant ce qu'ils ne consomment pas. Le déracinement des plantes et la consommation d'œufs de poisson nuisent à d'autres populations de poissons.
La carpe commune habite les ruisseaux, les rivières, les lacs et les étangs riches en verdure aquatique. Ils peuvent mesurer jusqu'à 30 pouces de long et peser jusqu'à 60 livres. Les traits distinctifs comprennent des barbillons en forme de moustaches sur la lèvre supérieure et une grande nageoire dorsale.
La carpe commune n'est pas originaire d'Amérique. Cette source de nourriture a été introduite aux États-Unis et est originaire d'Asie.