La ventilation minute fait référence à la quantité d'air, en litres, qu'une personne respire par minute. On le trouve en multipliant la fréquence respiratoire et le volume courant. Il s'agit d'un facteur important que les anesthésistes prennent en compte lorsqu'un patient subit une intervention chirurgicale.
La ventilation minute d'une personne peut augmenter ou diminuer selon qu'elle est ou non stressée, qu'elle fasse de l'exercice ou qu'elle participe à d'autres activités intenses. Une augmentation de la ventilation est le résultat d'une augmentation de la demande en oxygène combinée à une augmentation de la production de dioxyde de carbone. Une diminution est le résultat d'une diminution de la demande en oxygène et de la production de dioxyde de carbone.
