En tant qu'herbivores dépourvus de prédateurs naturels sérieux, les kangourous participent à des chaînes alimentaires très simples composées d'eux-mêmes, de leur nourriture semblable à l'herbe et des charognards et des décomposeurs qui les mangent. Historiquement, les humains ont chassé et tué de nombreux kangourous, mais ils sont relativement à l'abri des prédateurs désarmés.
Parce qu'ils consomment directement la végétation, les kangourous sont considérés par les scientifiques comme les principaux consommateurs. Les kangourous sont des brouteurs qui partagent des régimes alimentaires similaires à ceux des grands ongulés d'Amérique du Nord. Ils consomment principalement des herbes, mais ils mangent également des plantes herbacées et des herbes. En captivité, les kangourous peuvent accepter des fruits, mais cela ne fait pas partie de leur alimentation à l'état sauvage.
Les dingos chassent et mangent occasionnellement des kangourous, mais ce n'est pas courant. Les kangourous sont dotés d'une grande vitesse et d'un tempérament féroce; peu de prédateurs sont capables de les attraper ou sont assez fous pour les combattre. Cependant, une fois que les kangourous meurent, comme tous les autres organismes, ils sont consommés par les organismes charognards et en décomposition. Les vautours, les rats et les insectes récupèrent les corps des kangourous morts après leur mort. Peu de temps après, des décomposeurs sous forme de vers de terre, de champignons et de bactéries décomposent les cellules des kangourous. Cela libère les ressources du corps du kangourou afin que les plantes puissent les utiliser pour alimenter leur croissance.