Puisqu'il y a 1 000 grammes dans un kilogramme, 100 grammes équivaut à 0,1 kilogramme. Pour convertir des grammes en kilogrammes, il suffit de diviser le nombre de grammes par 1 000.
Le kilogramme représente l'unité de base de masse dans le Système international d'unités (SI). Un kilogramme est égal à la masse d'un litre d'eau. Puisqu'il y a 1 000 grammes dans un kilogramme et 1 000 centimètres cubes dans un litre, un gramme est la masse d'un centimètre cube d'eau. Le kilogramme est la seule unité SI encore définie par un artefact physique, connu sous le nom de kilogramme prototype international (IPK). L'IPK original et les six copies sœurs sont stockés près de Paris, France.