Après la glycolyse, les deux pyruvates produits à partir d'une molécule de glucose sont convertis en acétyl CoA. Ce processus se produit dans la mitochondrie de la cellule.
La respiration cellulaire est une série de voies métaboliques qui impliquent la dégradation du glucose pour générer de l'énergie utilisable sous forme d'adénosine triphosphate, ou ATP. Ces voies incluent la glycolyse, le cycle de Krebs et la phosphorylation du transport d'électrons.
Les pyruvates de la glycolyse subissent un processus d'oxydation pour produire de l'acétyl CoA. La conversion d'une molécule de pyruvate en acétyl coA peut être exprimée dans l'équation pyruvate (C3) —> CO2 + acétyl CoA (C2). L'acétyl CoA est la coenzyme qui entraîne le début du cycle de Krebs, également connu sous le nom de cycle de l'acide citrique.
