Le stigmate d'une fleur présente une surface collante afin de piéger et de préparer efficacement le pollen pour la fécondation. Cette substance collante qui ressemble à de la cire et recouvre le stigmate réhydrate également les grains secs de pollen avant qu'ils n'entrent dans l'ovaire.
Parfois, le stigmate, une surface située au sommet du pistil d'une fleur, piège également le pollen à l'aide de poils, de rabats et d'autres surfaces spécialement conçues. Selon le type de fleur, les stigmates varient en forme et en taille. Alors que certains stigmates sont longs et minces, d'autres présentent des formes rondes et des bordures à plumes ou filandreuses. Le stigmate se connecte à l'ovaire à travers le style, une partie de la fleur qui ressemble à un long tube.
