Le pancréas produit de l'insuline. Les structures du pancréas qui produisent l'insuline sont les îlots de Langerhans, situés dans les cellules bêta. L'insuline est une hormone utilisée pour réguler les niveaux de glucose ou de sucre dans le sang.
Le corps humain utilise le glucose comme source d'énergie. Lorsque la nourriture est consommée, le taux de glucose augmente, ce qui favorise la libération d'insuline par le corps. L'insuline communique avec différentes cellules du corps, les incitant à s'ouvrir, à recevoir le glucose et à augmenter leur énergie.
Le diabète est un problème de santé dans lequel les cellules ont une résistance à l'insuline ou le pancréas n'en produit pas assez. Avec un manque d'insuline ou une résistance à l'insuline, les niveaux de glucose dans le sang augmentent, créant plus de problèmes de santé.