Les couleuvres à collier ne mordent pas. S'ils sont acculés, ils gonflent le corps, sifflent et frappent la bouche fermée. Les couleuvres à collier ont une apparence similaire à la vipère, et les deux serpents sont souvent confondus.
La couleuvre à collier a un corps vert olive, avec des taches sombres ou des stries sur les côtés. Il a un collier jaune et noir distinctif derrière la tête. La couleuvre à collier est originaire d'Angleterre. Il préfère les terrains accidentés et les pâturages, les bois ouverts, les landes humides, les jardins, les parcs et les haies. Le régime alimentaire de la couleuvre à collier se compose de grenouilles, de petits mammifères, de jeunes oiseaux et de quelques poissons. La perte d'habitat due à l'urbanisation a réduit le nombre de couleuvres à collier, les ajoutant à la liste des espèces prioritaires pour la conservation.