Le chlorure de sodium n'est ni un acide ni une base ; ce composé est un sel. La formation de chlorure de sodium, ou NaCl, entraîne la réaction entre un acide fort et une base forte, qui sont l'acide chlorhydrique et l'hydroxyde de sodium.
La réaction chimique est donnée comme HCl + NaOH produit H2O + NaCl. Lorsque les acides réagissent avec les bases, les produits résultants sont un sel et de l'eau.
Les autres noms associés au chlorure de sodium sont le sel de table et l'halite. Ce composé a un poids moléculaire de 58,44 grammes par mole. La densité du chlorure de sodium est de 2,17 grammes par centimètre cube. Il est miscible à l'eau. Le pH du chlorure de sodium varie de 6,7 à 7,3. Le sel a diverses utilisations, notamment en tant que condiment, conservation des aliments et solutions intraveineuses.
