La neige est constituée de petits cristaux de glace et est parfaitement comestible la plupart du temps. La seule fois où il est potentiellement dangereux de manger de la neige, c'est lorsqu'elle est contaminée.
Attraper des flocons de neige sur la langue est un jeu d'hiver traditionnel, et les gens font souvent fondre la neige pour boire de l'eau ou la combinent avec du sirop pour faire un dessert à la crème de neige maison. Après avoir été cristallisée, la neige est en réalité plus pure que les autres formes de précipitation. Elle peut même être plus pure que l'eau du robinet. La seule cause de préoccupation est si la neige a été contaminée alors qu'elle était allongée sur le sol. La neige recueillie de la couche supérieure de la galerie est généralement la plus sûre. La neige sale ou colorée doit être évitée dans tous les cas. La neige bleue ou verte indique probablement la présence d'algues, et la neige brune, noire ou jaune contient certainement des impuretés. La neige blanche et propre est généralement parfaitement sûre.