La limonade est un mélange car le sucre, l'eau et les citrons sont combinés ensemble sans qu'il y ait de réaction chimique. Les liaisons des substances ne peuvent pas se combiner, mais les trois éléments sont mélangés .
Un composé est une substance pure composée des atomes de deux éléments ou plus. Ces atomes peuvent être combinés dans des rapports fixes pour former des composés. Un exemple de composé est lorsque le bicarbonate de soude est combiné avec du vinaigre ou lorsque la farine et les œufs sont combinés dans une recette. Un mélange se produit lorsque deux substances ou plus se mélangent pour former quelque chose de nouveau sans réaction chimique.
