Selon l'Encyclopedia Britannica, l'ammoniac est une substance pure car c'est un composé des éléments azote et hydrogène. Les deux éléments sont liés chimiquement, il ne peut donc pas être considéré comme un mélange. p>
Dans un mélange, les substances qui sont combinées conservent leur propre identité chimique. Par exemple, le sel et le sucre peuvent être réunis dans un mélange, mais les propriétés chimiques des substances ne changeront pas et ils pourraient être séparés en sel et en sucre.
L'ammoniac, qui est un gaz incolore composé d'un atome d'azote et de trois atomes d'hydrogène (NH3), est le composé stable le plus simple qui puisse être fabriqué à partir de ces deux éléments.