Le soufre est jaune vif sous sa forme élémentaire solide, rouge sous sa forme liquide et brûle avec une flamme bleue. Les composés contenant du soufre peuvent apparaître en rouge, vert, marron ou gris.
Le soufre est un non-métal avec 16 protons, ce qui en fait le 16e élément du tableau périodique. Le soufre a été classé pour la première fois comme élément isolé par Antoine Lavoisier en 1789, mais les gens le connaissent et l'utilisent depuis des milliers d'années. Dans la Bible, le soufre était connu sous le nom de soufre. Le soufre peut être présent dans le corps humain, mais certaines formes sont toxiques et peuvent entraîner la mort en cas d'ingestion.