Le marc de café de la presse française doit être jeté à la poubelle ou dans un tas de compost. Ne jamais laver le marc de café dans l'évier, si possible.
Les grains de café contiennent des huiles essentielles qui restent dans le marc une fois le café infusé. Ces huiles pourraient obstruer un évier au fil du temps, ce qui coûterait des centaines de dollars à réparer. C'est pourquoi ils ne devraient jamais aller à l'égout. De petites quantités sont acceptables tant que du savon est utilisé pour briser les huiles.
À moins que la cafetière à piston n'ait un fond en caoutchouc qui se détache (certains le font), le seul moyen de retirer le marc est de le gratter avec une cuillère en bois ou en plastique. Le peu qui reste peut être lavé à l'eau et au savon.