Comment pouvons-nous résoudre la pénurie alimentaire?

Une façon de résoudre les pénuries alimentaires est d'améliorer les technologies vertes, selon Live Science. La science peut également fusionner avec la technologie en utilisant des capteurs optiques pour analyser les cultures et ajuster les niveaux d'engrais aux besoins des différentes plantes.

Live Science note une forme de technologie appelée machines multi-cultures, permettant aux agriculteurs de planter une variété de cultures dans diverses conditions. Cela permet aux agriculteurs de cultiver divers aliments, au lieu de dépendre d'une culture de base. Réduire le labour est une autre méthode qui peut donner plus de récoltes. Le labour consiste à empêcher la propagation des mauvaises herbes, mais il détruit également l'intégrité du sol. La réduction du labour préserve le sol et laisse des résidus de paille dans les champs, produisant des récoltes riches et réussies.

Live Science mentionne également des chercheurs néerlandais travaillant sur des produits carnés sans animaux. Cela implique de cultiver de la viande synthétique à l'aide de cellules souches. Le groupe à but non lucratif New Harvest pense qu'une seule cellule peut soutenir l'approvisionnement mondial en viande chaque année.

Fournir des systèmes d'irrigation massifs est également un autre moyen de résoudre les pénuries alimentaires, selon l'Agence adventiste de développement et de secours. De meilleures méthodes d'irrigation permettent aux fermes dans des endroits comme l'Afrique de produire des récoltes abondantes et de fournir de l'eau pour le bétail.

Selon le projet Borgen, le monde peut également donner 30 milliards de dollars par an pour éradiquer la faim dans le monde.