Dolphin Connection indique que les grands dauphins de l'Atlantique ont de 80 à 100 dents. Le Dolphin Research Center rapporte que différents types de dauphins ont un nombre différent de dents, certains n'en ayant que huit et d'autres autant comme 250.
Les dauphins n'utilisent pas leurs dents coniques pour mâcher ; au lieu de cela, ils les utilisent pour piéger les proies avant de les avaler en entier. Selon Dolphin Connection, les dauphins ne sont pas des mangeurs difficiles. Ils sont opportunistes et se nourrissent de toutes les espèces de poissons à leur disposition. Certaines espèces de dauphins sont connues pour se nourrir d'invertébrés et de crustacés en plus de tout poisson disponible.