Le maïs, également connu sous le nom de « maïs », est composé de 10 chromosomes. Ces chromosomes contiennent environ 32 000 gènes, contre seulement 20 000 gènes dans l'ADN humain.
La constitution génétique du maïs contient environ 2 milliards de bases d'ADN, selon un article de 2009 paru dans ScienceDaily. Comme d'autres plantes, le maïs a plus d'un génome; le maïs a deux génomes distincts avec quatre copies de ses gènes. Le projet de séquençage de l'ADN visant à examiner les propriétés génétiques du maïs a débuté en 2005. Une variété de maïs classée B73, connue pour ses rendements élevés en grains, a été séquencée au Genome Center de l'Université de Washington. En 2009, le maïs était le plus grand génome végétal à être séquencé.
