La quantité de calories qu'une personne brûle naturellement en une journée dépend de facteurs tels que le sexe, la taille, le poids actuel et l'âge, selon SFGate. Le processus de combustion naturelle des calories sans activité supplémentaire est appelé taux métabolique basal, ou BMR.
Entre 60 à 70 % de l'énergie consommée par le corps humain est utilisée pour les fonctions de base et l'entretien. Selon SFGate, les personnes qui choisissent de se fier uniquement à leur BMR pour perdre du poids peuvent trouver la perte de poids difficile sans réduire considérablement leur consommation quotidienne de calories. Les hommes ont un taux métabolique plus élevé que les femmes, et les jeunes ont tendance à avoir un taux métabolique plus élevé que les personnes plus âgées.
