Le cornouiller à fleurs pousse d'environ 16 pouces par an, ce qui met la hauteur moyenne d'un cornouiller de 10 ans à 16 pieds. À pleine maturité, un cornouiller mesure environ 33 pieds de haut. Le tronc d'un cornouiller mature atteint 1 pied de diamètre.
Les cornouillers poussent généralement plus larges que hauts. On peut s'attendre à ce qu'un arbre planté dans une zone boisée pousse plus vite et plus gros qu'un arbre planté seul dans une cour. Les cornouillers prospèrent dans un sol humide et acide avec de l'ombre l'après-midi et le soleil du matin. Le cornouiller fleuri est le type de cornouiller le plus répandu.