À l'époque médiévale, les châteaux abritaient la noblesse ou des clercs de haut rang, des forces de défense et un grand personnel de maison. En temps de guerre, la population du château grossissait comme les paysans du seigneur domaine inondé pour la protection.
A part le seigneur, la dame ou l'évêque, la figure la plus importante de la vie de château était le connétable. Cet homme était chargé de la gestion quotidienne des affaires du château. Il coordonnait les activités du personnel domestique, qui comprenait des cuisiniers, des palefreniers, des porteurs et des marmitons, alors qu'ils préparaient les espaces de vie du château. Il a également maintenu les défenses du château, organisant la garnison dans le château, qui comprenait généralement des chevaliers, des archers et des hommes d'armes. Les châteaux avaient également des forgerons et des ingénieurs pour fabriquer des armes.
