Les Indiens Mohawks mangeaient des récoltes comme le maïs, les courges et les haricots, et ils chassaient aussi le gibier sauvage comme le cerf. Les Mohawks étaient agricoles, donc ils cultivaient des récoltes pour les manger, mais ils étaient aussi chasseurs et cueilleurs.
Les Mohawks ont également récolté des plantes comme des baies de la forêt pour se nourrir. En plus de chasser le cerf, ils pêchaient aussi pour se nourrir. Ils transformaient souvent ces aliments en ragoûts cuits sur une flamme nue. Le pain de maïs était un aliment de base dans leur alimentation. Les Mohawks ont également séché les aliments pour les conserver pour plus tard, et ils les ont stockés dans des fosses isolées avec de l'écorce, de l'herbe et des monticules de terre.
