Il existe de nombreux animaux différents qui vivent dans l'eau salée, notamment les crocodiles, les tortues, les lamantins, les poissons et les requins. Certaines des espèces de poissons qui vivent dans un environnement d'eau salée comprennent l'Achille Tang, le Angelfish, le Diable bleu, poisson-coffre, poisson-clown, murènes, le mérou, la mâchoire et le poisson-globe.
Le lamantin est l'un des animaux qui vit dans l'eau salée et qui est en voie de disparition. Ces créatures vivent dans les baies d'eau salée et les marais d'eau salée. Ils mangeront des plantes flottantes et des plantes qui sont sous l'eau. Cependant, les lamantins ne peuvent rester sous l'eau que vingt minutes avant de remonter à la surface pour respirer.
Un autre animal qui vit dans l'eau salée est la tortue imbriquée de l'Atlantique, la tortue verte de l'Atlantique et la tortue Diamondback. Ces tortues vivent le plus souvent dans les marais salés et figurent également sur la liste des animaux en voie de disparition.
Les animaux vivant dans l'eau salée sont capables de le faire parce que leur corps a évolué pour inclure différentes façons de se débarrasser du sel supplémentaire trouvé dans l'eau salée par la sécrétion de sel heureux et par des cellules branchiales spécialisées qui absorbent le sel.
Certains animaux ne vivent pas dans l'eau salée mais mangent les animaux qui vivent dans l'eau salée. Un exemple de ceci serait le raton laveur. Le raton laveur mangera des mollusques, des coquillages, des crabes du golfe et d'autres petits animaux vivant dans l'eau.