Les cosmos sont originaires des régions chaudes et sèches d'Amérique centrale et du Sud et sont capables de résister à des conditions de sécheresse et à des périodes de chaleur prolongée. Les jardiniers les adorent car ils nécessitent peu d'entretien et fleurissent dès le printemps jusqu'aux premières grosses gelées.
D'autres raisons pour lesquelles les cosmos sont largement plantés en tant que composants de parterres de fleurs de style cottage et de jardins de coupe sont qu'ils ne nécessitent pas de sols riches et qu'ils s'auto-ensemencent facilement d'une année à l'autre. Ils attirent les oiseaux, les abeilles et les papillons dans le jardin avec leurs fleurs voyantes. Les jardiniers urbains qui n'ont peut-être qu'un petit patio ou un balcon pour travailler trouvent qu'ils poussent bien dans des conteneurs.
Les fleurs du cosmos sont magenta, rose, blanc, orange, rouge et jaune. Certaines variétés ont des fleurs multicolores. Il existe une variété vivace de cosmos qui a des fleurs brun rougeâtre qui deviennent presque noires au fur et à mesure que la saison avance et sentent le chocolat.