Les plantes transgéniques offrent des avantages économiques en fournissant une source de nourriture bon marché et abondante, mais peuvent créer une résistance aux antibiotiques et avoir d'autres conséquences sur la santé. Les plantes transgéniques sont communément appelées organismes génétiquement modifiés ou OGM. Ils comprennent des cultures et des herbes qui sont cultivées et produites pour la consommation humaine et animale dans le monde entier dans les fermes et dans les laboratoires.
Les plantes génétiquement modifiées, ainsi que les poissons, la volaille et d'autres organismes aux gènes modifiés, ont leur part d'avantages et d'inconvénients. Les plantes transgéniques, dans de nombreux endroits, offrent une source de nourriture facilement disponible, bon marché et abondante, ce qui leur confère un avantage économique. Ces plantes peuvent également être modifiées pour s'adapter à différents climats et conditions de croissance, ce qui les rend particulièrement populaires parmi les agriculteurs de moyennes à grandes exploitations, car ces plantes rendent leurs approvisionnements en récolte plus prévisibles. Selon WebMD, les cultures génétiquement modifiées peuvent être complétées par un contenu nutritionnel amélioré, et elles peuvent subir des altérations de couleur et de texture pour paraître plus attrayantes. Cependant, les plantes transgéniques ne sont pas sans problème. Ils peuvent introduire de nouveaux allergènes et toxines dans les aliments traditionnels et provoquer une résistance aux antibiotiques en introduisant de nouvelles souches de bactéries et de virus dans la chaîne alimentaire. Enfin, les plantes transgéniques peuvent permettre la croissance de super mauvaises herbes et poser d'autres risques environnementaux.
