Les avantages de la biotechnologie incluent la guérison des maladies infectieuses, la création de carburants plus efficaces et l'augmentation des rendements agricoles pour nourrir plus de personnes. Les inconvénients de la biotechnologie comprennent des bactéries résistantes aux antibiotiques, de nouvelles réactions allergiques et des prix plus élevés pour les agriculteurs.
Selon la Biology Industry Organization, la biotechnologie est la science qui consiste à utiliser des « processus cellulaires et biomoléculaires pour développer des technologies et des produits ». Les études biotechnologiques actuelles sont utilisées dans le monde entier pour résoudre des problèmes tels que les maladies ainsi que pour mieux détecter les maladies et les traiter avec des remèdes spécialement conçus qui n'auraient pas été disponibles dans le passé. La biotechnologie comprend également la création de moyens plus économes en carburant pour alimenter les transports. Un produit de ce domaine scientifique est le biocarburant. Ce type de carburant modifié est utilisé pour réduire les émissions de gaz à effet de serre qui peuvent endommager la couche d'ozone. La biotechnologie est également utilisée pour créer des cultures améliorées qui sont moins sensibles aux insectes ou aux maladies.
La biotechnologie peut également avoir des effets nocifs. Bien que cette technologie puisse améliorer la résilience des cultures, elles sont plus chères pour les agriculteurs. La graine « biotechnologique » peut également devenir résistante aux désherbants et peut proliférer et ruiner les graines normales. Dans le même ordre d'idées, les maladies peuvent devenir résistantes et insensibles aux antibiotiques parce qu'ils sont surprescrits et mal utilisés. Les plantes affectées par la biotechnologie ou l'ingénierie peuvent avoir des allergènes spécifiques qui peuvent affecter les personnes sensibles aux aliments.