Deux substances qui subliment, ou subliment, sont la glace et le dioxyde de carbone. La sublimation est un phénomène où une substance se transforme directement d'un solide en un gaz sans devenir un liquide entre les deux.
Ce curieux événement naturel se produit lorsqu'une substance, comme le dioxyde de carbone, atteint une certaine température. Toutes les substances ont un point triple, une température et une pression spécifiques auxquelles elles peuvent exister dans les trois phases, solide, liquide et gazeuse, en même temps. Si une substance n'a pas atteint la pression appropriée pour se transformer en liquide, mais a atteint la température appropriée à laquelle elle peut se transformer en gaz, elle passe directement d'un solide à un gaz sans fondre au préalable. Avec le dioxyde de carbone, cela peut se produire à température ambiante. Avec la glace, cela peut se produire à haute altitude où la pression atmosphérique est inférieure à celle du niveau de la mer, mais uniquement dans des conditions de très faible humidité et de très fort ensoleillement ou chaleur.