Le plus gros cochon de l'histoire, un cochon nommé Big Bill, pesait 2 552 livres. Cependant, les poids normaux pour les adultes varient de 110 à 770 livres selon la race et le sexe. Un cochon femelle adulte moyen, ou une truie, pèse de 300 à 500 livres; les mâles, ou sangliers, sont plus lourds.
Les porcs domestiques, ou porcs, sont parmi les premiers animaux domestiques. Les Chinois ont été les premiers à élever des porcs comme nourriture, à partir de 6000 av. Les gens élèvent également des cochons ventrus et d'autres petites races comme animaux de compagnie.
Les porcs pèsent généralement environ 2 1/2 livres à la naissance mais grandissent rapidement. Les agriculteurs les vendent comme porcs de nurserie jusqu'à ce qu'ils pèsent 50 livres et comme porcs d'engraissement par la suite. Les porcs sont prêts à être abattus lorsqu'ils pèsent de 240 à 280 livres.