La chlorophylle, qui est un pigment vert, est la principale molécule qui piège l'énergie dans les plantes. La chlorophylle se trouve dans les chloroplastes des cellules végétales. Grâce au processus de photosynthèse, les chloroplastes absorbent l'énergie du soleil à travers les molécules de chlorophylle afin de fabriquer de la nourriture.
Les autres structures associées aux chloroplastes sont les membranes interne et externe, le stroma et les thylakoïdes. À l'intérieur du chloroplaste se trouve un liquide appelé stroma dans lequel flotte le thylakoïde. Les thylakoïdes sont les compartiments qui contiennent la chlorophylle.
La photosynthèse implique la capture de l'énergie lumineuse par la chlorophylle qui à son tour la maintient dans la molécule d'adénosine triphosphate, ou ATP. Cette molécule combinée avec les réactifs dioxyde de carbone et eau produisent du sucre et de l'oxygène.