La formule de l'acétate de fer(III) est Fe(CH3CO2)3. Elle peut également être écrite sous la forme Fe(C2H3O2)3, Fe(Ac)3 ou C14H27Fe3O18. L'acétate de fer(III) est le plus souvent appelé acétate de fer basique, avec l'acétate de fer(III) basique et l'oxyacétate de fer(III). C'est un sel solide qui se présente sous la forme d'une poudre brun-rouge.
La formule du composé acétate de fer (III) montre que chaque molécule contient six atomes de carbone, neuf atomes d'hydrogène, un atome de fer et six atomes d'oxygène. Le chiffre romain en fer(III) indique la charge de l'ion fer dans l'acétate de fer(III). En revanche, la formule de l'acétate de fer(II) est Fe(C2H3O2)2.
Le composé a une masse molaire d'environ 232,97 grammes par mole.
