La fonction d'une serre est de contrôler l'humidité, la lumière, l'humidité et la température, permettant aux jardiniers de faire pousser des plantes avant et après une saison de croissance normale. Les serres peuvent être de grandes structures en verre ou de petites unités fabriqué à partir de plastique robuste tendu sur un cadre.
Les grandes serres permettent également aux jardiniers de stocker du matériel de rempotage à proximité du jardin. Bien que les serres offrent une protection contre les éléments, les jardiniers doivent utiliser des ventilateurs, des évents et des radiateurs pour s'assurer que les structures ne deviennent pas trop chaudes ou froides. Les serres plus grandes offrent des conditions plus chaudes que les unités plus petites, car elles tirent la chaleur d'une plus grande parcelle de terrain.