Les plantes utilisent des fruits pour répandre leurs graines et créer de nouvelles plantes. Le fruit est comparable à un utérus dans lequel le bébé plante se développe. Lorsque les graines se sont développées, le fruit devient sucré, encourageant les animaux à manger le fruit et à disperser les graines.
La chair du fruit sert de protection et de nutrition pour les graines en développement. Alors que les graines sont encore trop jeunes pour être répandues, le fruit a un goût aigre. À ce stade, le fruit est considéré comme non mûr. Le mauvais goût décourage les animaux de manger les fruits avant que les graines n'aient fini de pousser.
Après qu'un animal ait mangé la chair du fruit, les graines non comestibles sont souvent laissées sur place. Ces graines produisent de nouvelles plantes. Certains fruits, tels que les noyaux de noix, ont un goût délicieux pour encourager les animaux à les accumuler sous terre. Ces noix ont ensuite la possibilité de germer loin de la plante d'origine.
Cependant, tous les fruits n'évoluent pas pour être mangés. Certains fruits sont couverts de bavures, d'épis et de crochets. Ces fruits sont difficiles à manger et ont tendance à coller à la fourrure et aux cheveux, ce qui entraîne la propagation des graines lorsque l'hôte involontaire les transporte. Lorsqu'ils sont cueillis dans la fourrure de l'hôte et laissés indemnes, ils produisent de nouvelles plantes.
