Un chevreau est appelé « chevreau ». Une chèvre femelle adulte est appelée « nounou » ou « doe », tandis qu'un mâle est appelé « bouc » ou « bouc ». "
Il existe environ 200 races de chèvres dans le monde, et les archéologues pensent qu'elles ont été domestiquées depuis au moins 9 000 ans. Les chèvres ont une durée de vie limitée d'environ 12 ans et, en moyenne, les jeunes enfants atteignent la maturité sexuelle vers l'âge de six mois. Bien qu'une couvée typique produise un à trois chevreaux, les chèvres femelles donnent souvent naissance à des jumeaux. Le nouveau-né moyen pèse environ 6 livres, mais certaines races de chèvres peuvent atteindre jusqu'à 250 livres à l'âge adulte.