Il y a des décisions initiales à prendre avant de démarrer une ferme caprine, notamment le type de produits caprins que vous récoltez, le type d'espace que vous pouvez consacrer aux chèvres et le capital dont vous disposez pour investir à l'avance. Une fois que vous avez répondu à ces questions préliminaires, commencez par désigner et construire des logements pour les chèvres.
Assurez-vous de vérifier vos ordonnances locales pour vous assurer que les chèvres sont un ajout légal à votre propriété. Les chèvres ne se portent pas bien dans les zones humides ou marécageuses. Clôturez les chèvres dans un pâturage sec avec une grange sèche ou un abri. Les chèvres sont également des créatures très sociales, prévoyez donc d'avoir au moins deux chèvres. Les chèvres célibataires peuvent faire des ravages avec des comportements destructeurs et des appels de compagnon bruyants.
Les chèvres mangent beaucoup et elles mangent continuellement tout au long de la journée. Prévoyez d'investir une part importante de votre budget dans l'alimentation et les soins vétérinaires des chèvres. Les chèvres préfèrent les aliments propres et elles mangent également d'autres végétaux dans les pâturages. Tous les aliments qu'une chèvre mange affectent la saveur du lait et du fromage récoltés de la chèvre.
Les chèvres ont besoin de soins vétérinaires et d'une surveillance régulière. Les chèvres peuvent tomber malades facilement et mourir rapidement. Ce sont aussi des animaux très curieux, entraînant des accidents s'ils ne sont pas surveillés de près. Traite les chèvres laitières au moins une fois par jour pour prévenir les infections douloureuses. Si vous prévoyez de quitter la ferme pour un certain temps, engagez un gardien de ferme compétent pour prendre soin des animaux.
