Le "point de fusion mixte" est une technique utilisée pour identifier des composés chimiques. Elle est particulièrement utilisée pour les composés organiques, où un échantillon avec une identité et un point de fusion connus est mélangé avec un échantillon purifié inconnu pour déterminer le point de fusion.
Les capillaires en verre sont utilisés pour déterminer le point de fusion mixte. Une quantité égale de la substance inconnue et connue est mélangée et placée dans un capillaire. Les deux substances sont également placées dans des capillaires séparés. Les trois capillaires sont chauffés simultanément dans l'appareil de point de fusion. Le point de fusion du capillaire avec les substances mélangées ne doit pas différer de plus de 4 degrés Celsius du point de fusion des substances placées dans des capillaires séparés.
